La cuisinière autoportante à portes françaises et double combustible Forno Capriasca de 30 pouces, blanche avec accessoires en laiton antique, apporte style et performance de qualité professionnelle à votre cuisine. Ses portes françaises emblématiques s’ouvrent vers l’extérieur pour offrir jusqu’à 12 pouces d’espace supplémentaire, facilitant l’accès au four. La table de cuisson à gaz est dotée de cinq brûleurs scellés en laiton à double anneau avec une puissance totale de 100 000 BTU, dont un brûleur de 20 000 BTU idéal pour l’ébullition rapide, la saisie à haute température ou le mijotage délicat de sauces et de chocolat fondu. Des grilles robustes en fonte recouvrent la surface pour une stabilité maximale et un déplacement aisé des ustensiles de cuisson, tandis que la cavité émaillée encastrée aide à contenir les déversements pour un nettoyage sans effort. À l’intérieur, le four électrique de 4,32 pi³ offre 6 300 watts de puissance de cuisson avec une technologie de convection véritable, garantissant des résultats rapides, précis et constants. Un intérieur en émail bleu moucheté ajoute durabilité et facilité d’entretien, tandis que la fenêtre de porte de four en verre à triple couche offre une visibilité claire sans sacrifier la rétention de chaleur. La Capriasca comprend également des accessoires haut de gamme : trois grilles de four télescopiques en acier inoxydable, un kit de conversion au GPL, un anneau pour wok, une plaque de cuisson réversible, un kit de rôtisserie avec brochettes et un panier de friture à air avec grille et lèchefrite.
Conception à portes battantes : Simplifie le chargement et le déchargement des grands plats, améliore l’accessibilité au four et réduit les risques de brûlures
5 brûleurs scellés en laiton à double anneau : Offrent une puissance totale de 100 000 BTU, procurant à la fois une chaleur intense pour la saisie et un contrôle délicat pour le mijotage de sauces ou la fonte de chocolat
Grilles continues robustes en fonte : Assurent un support stable, une distribution uniforme de la chaleur et un déplacement aisé des ustensiles de cuisson sur la surface
Cavité encastrée de la table de cuisson en émail noir : Retient les déversements et les éclaboussures pour un nettoyage plus rapide et plus facile
4,32 pi³ pi³. Four à convection véritable : D’une puissance de 6 300 watts avec fonctions gril et cuisson pour des résultats rapides, précis et constants
Éléments de gril doubles : Un élément haute puissance pour le saisissement et le croustillant, plus un élément basse puissance pour griller délicatement le poisson ou le poulet
Dimensions (largeur x profondeur x hauteur en pouces) : 30 x 25 x 36
Garantie : Profitez d’une tranquillité d’esprit avec les produits FORNO, chacun couvert par une garantie de 2 ans sur la main-d’œuvre et les pièces, pour assurer votre satisfaction et votre confiance dans la fiabilité de nos appareils haut de gamme.













































