FFSGS6187-48 Cuisinière bi-combustible autoportante Forno Capriasca de 48 pouces, 8 brûleurs, four à convection véritable

La cuisinière bi-combustible Forno Capriasca de 48 pouces apporte un style et des performances professionnels à votre cuisine grâce à sa conception durable et élégante en acier inoxydable de qualité 304. La surface de cuisson comprend 8 brûleurs scellés en laiton à double anneau offrant une puissance totale de 160000 BTU. Les brûleurs à double anneau de 20000 BTU sont parfaits pour bouillir ou saisir, et conviennent également pour faire fondre du chocolat ou mijoter des sauces. Les grilles continues en fonte robuste permettent de faire glisser facilement les casseroles ou les poêles hors du feu selon vos besoins. Les deux fours ont une capacité combinée de 6,58 pi³ et affichent une puissance totale de 9700 watts, offrant amplement de puissance pour la cuisson, le rôtissage et le grillage. L’intérieur en émail bleu facilite le nettoyage, tandis que la vitre de porte à 3 couches assure la rétention de la chaleur et une vue dégagée. Le four de droite dispose dune fonction de ventilation à convection véritable. Sont inclus: 6 grilles de four en acier inoxydable entièrement télescopiques, une plaque chauffante/gril réversible, un kit de rôtisserie complet avec broche et fourchettes, un anneau pour wok concave, un kit de conversion au GPL et un cordon d’alimentation NEMA 14-50P. De plus, les boutons en métal zingué avec anneaux de lunette conserveront leur éclat pendant des années.

8 brûleurs scellés en laiton à double couronne totalisant jusqu’à 160 000 BTU

Les brûleurs scellés en laiton à double couronne permettent une saisie à haute température ou un contrôle délicat du mijotage

Les grilles continues en fonte assurent une répartition uniforme de la chaleur et une stabilité des casseroles, et permettent de déplacer les ustensiles hors de la source de chaleur

La cavité profonde et encastrée de la table de cuisson en émail noir retient les déversements pour un nettoyage rapide

Four à convection véritable de 4,32 pi³ avec une puissance totale de gril et de cuisson de 6 300 watts.

Four additionnel de 2,26 pi³ avec une puissance de gril et de cuisson de 3 400 watts.

Dimensions (largeur x profondeur x hauteur en pouces) : 48 x 25 x 36

Garantie : Profitez d’une tranquillité d’esprit avec les produits FORNO, chacun couvert par une garantie de 2 ans sur la main-d’œuvre et les pièces, pour assurer votre satisfaction et votre confiance dans la fiabilité de nos appareils haut de gamme.