L’armoire de maturation Forno Asciutto 17 po offre une précision exceptionnelle grâce à ses doubles évaporateurs et son flux d’air, garantissant un contrôle constant de la température et de l’humidité. Le compresseur à onduleur écoénergétique fonctionne silencieusement tout en maintenant des conditions idéales, tandis que le système de dégivrage automatique élimine l’entretien manuel. La stérilisation UVC élimine efficacement les bactéries, y compris les souches résistantes, tandis que le filtre à charbon neutralise les odeurs pour un intérieur frais. La porte vitrée traitée anti-UV empêche l’exposition à la lumière nocive, préservant ainsi la qualité de la viande. L’intérieur spacieux de 1,84 pi en acier inoxydable 304 assure une durabilité accrue. Personnalisez le rangement avec trois clayettes réglables, trois crochets robustes et un support dédié. Le ruban à DEL améliore la visibilité et l’alarme de porte intelligente prévient les fluctuations de température, garantissant des résultats de maturation parfaits.
Capacité de 1,84 pi avec un intérieur en acier inoxydable 304 durable et résistant à la corrosion pour une fiabilité accrue.
Refroidissement efficace : le compresseur-inverseur économe en énergie assure un contrôle précis et silencieux de la température.
Les doubles évaporateurs avec double flux d’air assurent une circulation d’air et une fraîcheur optimales.
La stérilisation UVC avec lumière de 254 nm élimine efficacement les bactéries, même les souches résistantes.
Le système de dégivrage automatique assure un fonctionnement sans entretien.
La bande lumineuse LED améliore la visibilité intérieure.
Dimensions (largeur x profondeur x hauteur en pouces) :
Garantie : Profitez d’une tranquillité d’esprit avec les produits FORNO, chacun couvert par une garantie de 2 ans sur la main-d’œuvre et les pièces, pour assurer votre satisfaction et votre confiance dans la fiabilité de nos appareils haut de gamme.


















