La cuisinière mixte Forno Capriasca de 30 pouces apporte un style professionnel et des performances à votre cuisine grâce à son design durable et magnifique en acier inoxydable de grade 304. La surface de cuisson est dotée de 5 brûleurs scellés en laiton à double anneau avec une puissance totale de 100 000 BTU. Un brûleur à double anneau de 20 000 BTU pour faire bouillir ou saisir, capable de mijoter comme pour faire fondre du chocolat ou des sauces. Les grilles continues en fonte robuste permettent de faire glisser facilement les casseroles ou poêles hors de la chaleur si désiré. Ce four à convection véritable de 4,32 pi³ est doté d’un impressionnant intérieur en émail bleu, facilitant le nettoyage. La fenêtre de la porte du four en verre à 3 couches assure à la fois la rétention de la chaleur et une vue dégagée. Ce four affiche également une puissance totale de 6 300 watts, offrant amplement de puissance pour la cuisson, le rôtissage et le grillage. Sont inclus 3 grilles de four télescopiques en acier inoxydable à accès facile, un anneau de wok concave et un kit de conversion au GPL. De plus, les boutons métalliques revêtus de zinc avec anneaux de lunette conserveront leur beauté pendant des années.
5 brûleurs en laiton scellés à double couronne combinant une puissance totale de 100 000 BTU
Les brûleurs scellés en laiton à double couronne permettent une saisie à haute température ou un contrôle délicat du mijotage
Les grilles continues en fonte assurent une répartition uniforme de la chaleur et une stabilité des casseroles, et permettent de déplacer les ustensiles hors de la source de chaleur
La cavité de table de cuisson encastrée en émail noir retient les débordements pour un nettoyage rapide
Four à convection véritable de 4,32 pi³ avec puissance totale de 6 300 watts pour gril et cuisson
Double élément pour des températures de gril élevées et un élément de puissance inférieure pour le grillage délicat de poissons et de poulets.
Dimensions (largeur x profondeur x hauteur en pouces) : 30 x 25 x 36
Garantie : Profitez d’une tranquillité d’esprit avec les produits FORNO, chacun couvert par une garantie de 2 ans sur la main-d’œuvre et les pièces, pour assurer votre satisfaction et votre confiance dans la fiabilité de nos appareils haut de gamme.



































